Gölles Balsam-Weinessig, Trockenbeerenauslese, 6% Säure, 5 L sub-fruchtprodukte-und-kompotte Das Öl aromatisiert zahlreiche Gerichte

Das Öl aromatisiert zahlreiche Gerichte mit seinem delikaten Bouquet - insbesondere Trüffelgerichte

fein nach Kapern und angenehm nach Chili und Knoblauch

29% Zucker und hat einen Gesamt-Fettgehalt von 42

Speziell die Gastronomie

Aus spät reifenden „Hauszwetschken" von Streuobstlagen gewonnen und mehr als sieben Jahre im Eichenfass gelagert

Gölles Balsam-Weinessig, Trockenbeerenauslese, 6% Säure, 5 L sub-fruchtprodukte-und-kompotte Das Öl aromatisiert zahlreiche GerichteEin Balsam Essig, gewonnen aus Trauben der Prdikatsstufe Trockenbeerenauslese. Da bei diesem beraus wertvollen Traubensaft die Konzentration der Duft und Geschmacksstoffe bereits in hchstem Mae auf natrliche Weise direkt an den Rebstcken erfolgte, kann auf das fr Balsam Essige sonst typische Einkochen vollstndig verzichtet werden. Verwendet werden ausschlielich Weine aus der Kollektion des international ausgezeichneten Winzers Alois Kracher. Heller