Fisch-Sauce, dunkel, "Red Boat", Vietnam, 500 ml sub-konfitueren-und-fruchtaufstriche Tomaten Stücke

Tomaten Stücke

Vollendeter Steinpilzgeschmack

Taschenmesser

Ei und weiteren Zutaten

Sie gelten als die beste Fruchtsorte für Olivenöl

Fisch-Sauce, dunkel, "Red Boat", Vietnam, 500 ml sub-konfitueren-und-fruchtaufstriche Tomaten StückeFisch Sauce kommt in der thailndischen und vietnamesischen Kche reichlich zum Einsatz. Fr die Herstellung werden kleine Anchovis Sardellen zusammen mit Salz mehrere Monate lang fermentiert. Die dabei entstehende Flssigkeit wird anschlieend abgezogen und erneut aufgegossen. Die Fische reifen nun weitere Monate in Holzfssern. Unser Dip Tipp: 1 2 rote oder grne Chilischoten, 1 2 EL Zucker, 2 EL Limettensaft, 4 EL Fischsauce.