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Am Gaumen spürt man eine Mischung aus roten und weißen Früchten

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Imkerei Feldt - Erikaheide-Honig, dunkel, hocharomatisch, blumig, 500 g Alc.0.0% Am Gaumen spürt man eineSpeziell Moore und feuchte Wlder sind bevorzugte Biotope der Erika oder Glockenheide. Bereits im Sommer taucht die blhende Glockenheide manche Moore in ein violettes Farbenmeer. Reiner Erikahonig ist sehr selten, weil die Nektarsekretion vergleichsweise niedrig ist. Der hocharomatische Erikaheidehonig besticht durch ein reiches Duftbild.