Weizengluten, 1 kg sub-bbq-rubs-und-grillgewuerze Sie sind gefertigt aus: Weizenmehl

Sie sind gefertigt aus: Weizenmehl und Salz

Diese herrliche Creme ist optimal für Gebäck sowie Fisch

Optimal als "der" Käsebegleiter

Wild und Fisch

100% Hickoryholz

Weizengluten, 1 kg sub-bbq-rubs-und-grillgewuerze Sie sind gefertigt aus: WeizenmehlWeizengluten ist ein Eiwei, das unter Zugabe von Wasser ausgezeichnete viskoelastische Eigenheiten bildet. Es wird aus ausgesuchten Weizenmehlqualitten und unbehandeltem Quellwasser produziert. Je nach Einsatzbereich reguliert Gluten die Feuchtigkeit oder bindet grere Mengen an Feuchtigkeit. Es stabilisiert Teige und Massen, steigert das Volumen von Backwaren und verlngert deren Haltbarkeit, dient der Einstellung des Proteingehaltes und der